咸蛋四季豆
材料
做法
1、四季豆洗好,切成段状,热水川烫。备用
2、咸蛋的部分,蛋白与蛋黄分开切末姜切末
3、起油锅先炒姜末,再炒蛋黄至起泡泡
4、再到入四季豆,翻炒,加入蛋白、米酒,糖拌炒均匀即可起锅。
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创建于2019-08-09
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1、四季豆洗好,切成段状,热水川烫。备用
2、咸蛋的部分,蛋白与蛋黄分开切末姜切末
3、起油锅先炒姜末,再炒蛋黄至起泡泡
4、再到入四季豆,翻炒,加入蛋白、米酒,糖拌炒均匀即可起锅。