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炒山苏

材料

山苏 一袋,大蒜 2颗,豆豉 一大T,小鱼干 一小把,盐 少许,糖 少许,辣椒 一根

做法

  1. 1: 1.先将山苏的前端嫩叶剪下

  2. 2: 2.将中间的硬梗剪去后再对剪成小片洗净备用

  3. 3: 3.小鱼干和豆豉洗净备用,大蒜切碎,辣椒切斜刀段

  4. 4: 4.爆香大蒜后再加入豆豉炒一下

  5. 5: 5.放入山苏+少许水炒软

  6. 6: 6.放塩和糖调味后+辣椒段轻轻翻炒起锅

( 创建于2019-08-12 )

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