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日式烧菇菇

材料

雪白菇 100g,鸿喜菇 100g,舞菇 100g,大蒜 2瓣,酱油 ２大匙,清酒 １杯,味淋 ２大匙,鲣鱼粉 ０．５小匙

做法

  1. 1: 菇菇切去根部，拨散

  2. 2: 大蒜切片

  3. 3: 热锅不加油

  4. 4: 加入菇菇

  5. 5: 将菇菇们干炒至出水，加入食材「２」

  6. 6: 煮软菇菇（约5分钟），后关火放凉

  7. 7: 装入容器内冷藏

  8. 8: 可保存一个月

  9. 9: 完成

  10. 10: 开动囉！
（ 创建于2019-08-14 ）

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