< 心食谱 菜谱大全 >

当归羊肉面线

材料

火锅羊肉片 1盒,姜丝 适量,莲藕粉 1小匙,米酒 200cc,面线 2束,辣豆瓣酱 适量,饮用水 1500cc,当归 2大片,甘草 6片,红枣 10粒,桂枝 5g,熟地 1大片,枸杞 10g

做法

  1. 1: 将当归、甘草、红枣、桂枝、熟地、枸杞、米酒、饮用水,放入可用电锅及瓦斯炉锅,进电锅2米杯水蒸煮1小时。取容器将羊肉片撒上莲藕粉拌匀备用。烧一锅热水煮面线,煮好面线捞起备用。从电锅取出当归汤,用滤勺捞出中药滤掉,移至瓦斯炉,把刚备用羊肉片煮熟,加入刚煮好的面线。取碗放入姜丝铺底,盛入面线、羊肉片当归汤

( 创建于2019-08-14 )

当归的吃法

羊肉的做法大全

小知识

相关食物