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布朗尼

材料

巧克力 65g,无盐奶油 110g,鸡蛋 3颗,黑糖 40g,砂糖 40g,低筋面粉 25g,可可粉 10g,核桃

做法

1、巧克力+奶油 隔水加热融化

2、鸡蛋打散跟黑糖砂糖搅拌均匀

3、可可粉+面粉 过筛

4、1+2+3 搅拌均匀,小心面粉出筋慢慢拌

5、倒入烤模叩几下,铺上核果

6、烤箱预热170度10分钟,之后我会设定20分钟慢慢烤,因为家里是简易烤箱,只能慢慢增加,确定烤熟后,将烤箱打开冷却一下再将蛋糕取出

( 创建于2019-08-14 )

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