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红糟面肠

材料

面肠 6条,蒜 2瓣,洋葱 1／2个,红糟 1大匙,米酒 1匙,酱油 1大匙,糖 1匙,葱绿 酌量,水 酌

做法

  1. 1: 面肠1切3，两面略煎，爆香蒜片，炒软洋葱

  2. 2: 加入红糟炒匀、炒香，炝入米酒、酱油、糖，水淹食材

  3. 3: 滚后小火慢慢闷入味（要常翻面，才不会黏底）食用时撒上葱绿
（ 创建于2019-08-15 ）

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