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韩式辣椒酱炒小鱼干

材料

小鱼干 2杯,辣椒酱 1匙,糖 3/4匙,糖浆 1匙,水 2匙,蛋黄酱 半匙,黑芝麻粒 少许,白芝麻粒 少许

做法

  1. 1: 一样,从冰箱取出的小鱼干先放在平底锅内干炒一下,先去除冷冻的水份

  2. 2: 待闻到小鱼干的香味出来时,再将调味料辣椒酱、糖浆、糖、蛋黄酱、水放入后一起炒一下

  3. 3: 待小鱼干都均匀上色后,就可以先熄火并洒上芝麻粒再放入保鲜盒

  4. 4: 待小鱼干冷却后再放入冰箱里冰存,等到晚餐时要吃饭时再拿出来配即可,我个人觉得这道菜很适合做下酒菜,而且做法很简单,大家都可以试着做看看唷!

( 创建于2019-08-16 )

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