鲑鱼玉子烧扁豆炊饭‬

1、将鲑鱼切块状，用腌料抓腌，放冰箱冷藏1小时

2、将白米、水、鲑鱼和调味料一起放入煮饭容器中，注意腌料汁不要倒入。电锅外过放倒一杯水，开始煮饭。

3、煮饭的同时，煎玉子烧和烫扁豆。煮开一锅热水，放入扁豆，约烫30-45秒即捞起，立刻泡冰块水，可以保持鲜绿颜色和爽脆口感。

4、电锅跳起，不要开盖，再焖20分钟让饭焖熟。

5、饭熟后，试味道，可加少许盐调味。取出盛盘，放上玉子烧和扁豆，即完成。