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酒蒸蛤蜊
材料
文蛤
约15颗,
米酒
一碗,姜末 少量,
葱花
少量,
辣椒末
少
做法
1、蛤蜊泡盐水吐沙并洗净。
2、爆香姜末,加入蛤蜊及米酒,盖锅盖中火煮到蛤蜊全开。
3、起锅前洒上葱花及辣椒末即完成。
( 创建于2019-08-17 )
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