布朗尼

1: 先将核桃放入160度的烤箱，烤约10分钟，然后切碎备用

2: 用烘焙纸铺在9x9吋（24x24cm）的烤盘内，然后涂一层奶油，再洒上中筋面粉（我改用了可可粉）将多余的粉倒出

3: 将巧克力切成小块，用隔水加热，把巧克力完全溶化，待凉备用

4: 将奶油放在室温至非常软身，放入大碗内，用胶刮搅拌奶油至呈乳霜状

5: 逐少加入 [步骤二] 的巧克力浆拌匀，再下鸡蛋拌匀

6: 下糖拌匀，再筛入面粉，拌匀即可（不要过份搅拌）

7: 最后加入核桃拌匀，倒入烤盘内，放入已预热180烤箱，烤约30-35分钟，至表面干

8: 将整个烤盘放在凉架上待凉20至30分钟

9: 然后撕开烘焙纸，再将布朗尼放在凉架上，

10: 彻底待凉后才切件