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冬瓜蛤蜊汤

材料

冬瓜 1斤,蛤蜊 10两,姜 适量,香油 少

做法

1、将冬瓜洗净去囊后，冬瓜肉去皮切大丁备用，姜切粗丝备用。

2、起一滚水锅，放入冬瓜丁、冬瓜皮、姜丝，盖上锅盖煮10分钟

3、开盖，放入蛤蜊煮至蛤蜊开口，盛入成品碗，淋入香油即可完成

（ 创建于2019-08-19 ）

冬瓜的吃法

蛤蜊汤的做法

小知识

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