泡软的昆布 1条,泡过的柴鱼片 10克,红萝卜 适量,蚝油 1大匙,味霖 1茶匙,米酒 1茶匙,香油 少许,白芝麻 适
1、昆布切丝，备用红萝卜切丝，备用
2、少许油热锅，先下柴鱼片炒至香味出来，接着下昆布丝及红萝卜丝拌炒
3、续入所有调味料及白芝麻，拌炒个1分钟就完成啰！