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树莓醋栗酱

材料

红醋栗 500g,树莓 250g,柠檬 半颗,糖 150

做法

  1. 1: 水果洗净,扔锅里。图上柠檬只是一部分。

  2. 2: 挤入柠檬汁,开中小火,煮!

  3. 3: 水果会慢慢变软,出果汁。不需要水,一只煮。

  4. 4: 加入白糖。可以自己尝味。不过这时候的味道会比最终的味道酸,成为果酱后味道会甜上2度。

  5. 5: 这是加入白糖后继续煮了40分钟的。用小勺取果酱滴到碗里,不流动就代表完成了。

  6. 6: 装瓶。瓶子放进烤箱100度烤了5-10min消毒。或者用热水煮一会儿。最后装好放进冰箱就可以~

( 创建于2019-08-21 )

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