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鲜奶南瓜玫瑰馒头

材料

中筋面粉 250克,白砂糖 15克,沙拉油 5克,酵母 3克,鲜奶 15克,南瓜泥 150克

做法

  1. 1: 制作馒头所需要的食材^_^

  2. 2: 所有材料混合均匀

  3. 3: 面团膨胀至2倍大。

  4. 4: 面团发酵后先在桌上撒些面粉,然后把面团杆匀(重复动作4-5次)

  5. 5: 捏5小球,然后杆平这样重叠著(由上往下卷起)⚠️一定要用五片重叠哦!!!

  6. 6: 卷起来之后......

  7. 7: 切一半,就变成2朵玫瑰了哦~

  8. 8: 如图

  9. 9: 稍微的塑形一下...

  10. 10: 准备放入大同电锅(锅外一杯水)。

  11. 11: 锵锵!!!!!! 完成囉✅

( 创建于2019-08-22 )

南瓜的吃法

馒头的做法

小知识

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