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香草苹果塔

材料

现成塔皮(小) 4个,苹果 1颗,Isigny奶油 50g,香草糖 适量,白酒 1大匙

做法

  1. 1: 「香草糖」很容易制作。这瓶是之前做布丁挖香草籽后剩下的荚,取一玻璃瓶,倒入砂糖、插入用剩的香草荚皮,放一阵子,就变成浓浓香味的香草糖了![备料]苹果削皮去芯切丁。塔皮冰箱取出。

  2. 2: 奶油入锅加热至香味出,放入苹果丁,拌炒至香味出,加入香草糖(可依喜好再增减),拌炒。

  3. 3: 加入白酒,拌炒至收汁。

  4. 4: 将炒好的苹果丁,盛入塔皮中。

  5. 5: 烤箱预热160度,10分钟,烤至塔皮呈金黄色就是好了!

  6. 6: 简单甜点♫

( 创建于2019-08-26 )

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