无花果莲子面包
材料
做法
1、无花果用白酒浸泡一天,莲子先用电锅蒸熟,再放入锅子加入蜂蜜煮到绵绵桑桑
2、面团先用面包机打好,面团放入冰箱冷藏发酵12小时,要做面包前一小时拿出来退冰(冬天可以放杯热水,退冰速度会比较快)
3、将面团松弛15分钟就可以包馅,莲子50g、无花果5g,包入面包里面
4、放在室温(冬天要放在比较热的地方,旁边可放杯热水),等膨胀到一倍大就可以放入烤箱,200度20分钟
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创建于2019-09-02
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