鱿鱼 2只,蒜头 8块,糯米椒 8个,麻油 1t,芝麻 少许,酱油 3T,水 3T,料理酒 1T,白糖 1
1、鱿鱼切圆环状，辣椒及蒜头切方便大小。
2、鱿鱼、调味酱、蒜头放进锅里煮。
3、酱汁减半时,再加辣椒继续煮。如喜欢辣，可方辣的辣椒。
4、熄火后，加进麻油及芝麻就可。