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鲣鱼酱油秋葵

材料

秋葵 1袋(约十个),柴鱼片 2~3g,酱油 适量,味素 一点点,盐(供预备使用) 适

做法

1、在秋葵上涂盐巴把绒毛刷掉后冲洗干净滚水煮约2分左右(大致目标要有粘度的泡咕噜咕噜从沸腾的热水出现)

2、捞起煮好的秋葵,放至冷水中冷却将秋葵擦干后,去蒂头尾巴,切片约2~3公分

3、拿个大碗 把所有的材料混合在一起即可食用

( 创建于2019-09-02 )

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