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韭菜面盒子

材料

干香菇 5朵,绞肉 200G,真面堂鲣鱼昆布汤面 一包,韭菜花 150G,中筋面粉 400G,开水 200G,真面堂鲣鱼昆布汤面汤包 一包,胡椒粉 适量,水 一大匙,油葱酥 ０.5大匙

做法

  1. 1: 面粉与开水用筷子搅拌均匀

  2. 2: 待凉一点揉成团盖著醒20分钟

  3. 3: [真面堂 ]鲣鱼昆布汤面放入滚水中煮2分钟捞出

  4. 4: 少许油将香菇爆香放肉末

  5. 5: 炒熟

  6. 6: 加面条调味拌匀关火

  7. 7: 最后拌入切末的韭菜花

  8. 8: 取一部分面团杆成薄片放入７

  9. 9: 对折捏紧，再折出花纹

  10. 10: 放锅中用均匀的小火，盖著煎至两面金黄（或用炸的）

  11. 11: 取出即可，也可依个人喜欢沾辣椒酱油食用

  12. 12: 上桌
（ 创建于2019-09-09 ）

韭菜的做法

小知识

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