白酱鸡肉卷卷面

1、先将洋葱一分为二，半颗切成末，半颗切成丝备用。香菇切丝、番茄切小丁、鸡胸肉切丝备用。烧一锅热开水，准备煮面。

2、锅子烧热加入奶油及洋葱末炒香。分批加入面粉炒香，等面粉炒至呈现黄色色泽加入牛奶一起拌炒至浓稠即完成香浓白酱。

3、将热水锅中放入盐巴，10:1的份量，并加入义大利面煮熟备用。(依据包装上指示时间)

4、另一锅中加入橄榄油、蒜末、洋葱丝爆香，依序加入鸡胸肉、番茄及香菇炒香。

5、加入义大利面及白酱拌炒均匀，加点盐巴调味，好吃的义大利面就完成啰~