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泰式椰香绿咖哩

材料

椰奶 1罐,绿咖哩料理包 1包,小鸡腿 10只,茄子 2～3条,杏鲍菇 4～5条,九层塔 1把,鱼露 少许

做法

  1. 1: 先将椰奶煮至沸腾后转小火

  2. 2: 加入绿咖哩料理包，小火炖煮

  3. 3: 皆搅拌均匀飘出香味后加入小鸡腿

  4. 4: 带小鸡腿变色后加入杏鲍菇跟茄子

  5. 5: 杏鲍菇跟茄子都煮烂后，加入九层塔

  6. 6: 最后加入鱼露调味

  7. 7: 试吃过后就可以上桌囉

  8. 8: 好下饭
（ 创建于2019-09-17 ）

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