瓜仔肉燥
材料
做法
1、将瓜仔、蒜头切末，备放一旁。
2、倒入绞肉及刚切好备放的瓜仔末及蒜末放入欲蒸煮的容器或盘子后，加入调味，直接搅拌均匀。
3、搅拌均匀后，直接放入大同电锅或蒸笼蒸煮即可，若是用蒸笼的话，蒸煮约30-40分，即可起锅。
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创建于2019-09-16
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1、将瓜仔、蒜头切末，备放一旁。
2、倒入绞肉及刚切好备放的瓜仔末及蒜末放入欲蒸煮的容器或盘子后，加入调味，直接搅拌均匀。
3、搅拌均匀后，直接放入大同电锅或蒸笼蒸煮即可，若是用蒸笼的话，蒸煮约30-40分，即可起锅。