奶油香烤马铃薯薯条

1: 马铃薯切成条状或易入口的块状，将切好的马铃薯泡水5分钟去除淀粉质，吃起来口感更好！

2: 不加盖水煮10至15分钟至叉子可以穿过不会卡住的状态，不要煮到太软喔！

3: 捞起后冲冷水并沥干

4: 取一锅倒入马铃薯，奶油，油，调味粉，盖上锅盖用力摇晃1至2分钟

5: 平均铺上烤盘以200度烤15分钟至表面金黄后，取出将薯条/薯块翻面续烤5分钟即完成！

6: 香酥薯块出炉囉！