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葱姜白肉

材料

五花肉 1斤,葱 3-4根,姜 30g,蒜头 5颗,辣椒 1-2条,酱油 30g,白醋 15g,砂糖 30g,香油 10

做法

1、将五花肉洗净后,入锅中冷水煮至熟(中小火),葱姜蒜辣椒全部切成末,若有切剩下的食材入锅中煮区去猪肉腥味。

2、将调味料伴均匀后与切好的葱姜蒜辣椒末拌匀。

3、猪肉煮熟后冷却至温温的状态下再切成薄片摆盘淋酱汁即可完成。

( 创建于2019-09-22 )

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