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甜椒鸡肉义大利面

材料

义大利面 1~2人份,蕃茄义大利面酱 4汤匙,鸡胸肉 40g,洋葱 30g,蒜头 2粒,黄椒 1颗,黑胡椒 少许,盐巴 少许,米酒 少许,面粉 适量

做法

  1. 1: 洋葱切末,黄椒切条,蒜头切末,鸡胸肉切丁

  2. 2: 鸡胸肉用米酒、黑胡椒抓醃一下,沾上薄薄的面粉,两面稍微煎一下。

  3. 3: 洋葱先爆香,洋葱稍微变透明加入蒜末,香气传出加入黄椒拌炒

  4. 4: 黄椒炒到稍微软化加入鸡丁拌炒,加入百味来义式红椒蕃茄义大利面酱

  5. 5: 接着放入煮了8分钟的百味来义大利面,盐、黑胡椒、1汤匙煮面水翻炒

  6. 6: 起锅后可再洒上香料或是起士粉

( 创建于2019-09-22 )

鸡肉怎么做好吃

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