菇菇鸡黄金咖哩饭

1: 食材。

2: 把食材洗干净。马铃薯，红萝卜，洋葱，切块。雪白菇底部切除，拨开。鸡腿肉清洗备用。

3: 加入稍许油(不用太多喔！煎鸡肉时会出油喔~)

4: 鸡腿肉下锅，把油煎出来，煎成金黄色。

5: 把肉捞起备用。

6: 锅中的油继续炒洋葱，爆香。

7: 马铃薯，红萝卜，下锅拌炒。

8: 雪白菇下锅拌炒。

9: 鸡腿肉下锅拌炒。

10: 加入水，盖锅煮软红萝卜，马铃薯。

11: 用筷子试红萝卜，马铃薯是否软了。

12: 把咖哩块放入汤匙，下锅搅拌。(不要 直接把咖哩块入汤中喔，容易搅不散)

13: 完成^^

14: 摆盘，用海苔装饰可爱的咕咕鸡。