去骨牛小排烤肉片 1,洋葱 半颗,豆荚 8-10片,大蒜 3瓣,水梨泥 1/4,辣椒 1根,醤油 适
1、请先将牛肉稍微川烫，以去油脂，备用
2、大蒜，洋葱，辣椒先炒香
3、再加牛肉，水梨泥，酱油、水，炒闷入味
4、最后加入豆夹快炒2分钟上桌即可