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焦糖苹果千层派

材料

派皮 一份,苹果 一颗,柠檬汁 约20cc,砂糖 一

做法

  1. 1: 垫上撒上高粉,放上派皮。

  2. 2: 派皮擀平!你可直接用圆盘画圆切开,这次我要弄成长方型。

  3. 3: 边缘往内折,中间用叉子刺洞,接下来入烤箱200度10分钟。

  4. 4: 烘烤过程就来准备苹果。

  5. 5: 苹果切片(放入柠檬汁预防变黄)

  6. 6: 开始摆苹果。一层一层交叠,可排密点,烤完苹果会缩。

  7. 7: 排完苹果。刷上溶化奶油(要小力不然苹果会乱掉)

  8. 8: 洒上砂糖。就可入烤箱了。两百度 20~25分钟(烤到苹果变有焦就可出炉)出炉 可依喜好筛上糖粉:)

  9. 9: 切圆小方法:直接派模到扣压出型状,更好看!

( 创建于2019-09-25 )

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