香料鸡肉饭卷

1: 备妥所需食材，一付鸡胸肉分成两片，每片鸡胸肉再用刀子片开成蝴蝶刀，用肉槌稍为拍打一下~

2: 取一容器，放入鸡肉与所需醃肉料醃渍30分钟，备用~

3: 将洋葱与杏鲍菇切成小粒~

4: 起油锅，将洋葱炒至透明，加入咖哩粉.黄姜粉炒出香气后，再加入杏鲍菇.三色豆拌炒~

5: 最后加入白米饭.奶油.鸡粉调味即可起锅~

6: 取一片锡箔纸，将醃好的鸡胸肉铺平，放上炒饭，卷成圆筒状，用锡箔纸包成糖果状~

7: 将烤箱预热5分钟，用上下火180度，烤约15分钟，即可完成鸡肉卷~

8: 上桌品尝囉~^o^