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塔香虾皮蒲瓜

材料

蒲瓜 一颗约750g,大蒜 一颗,虾皮 两大匙,油 一大匙,九层塔 一小株,盐巴 半茶匙

做法

  1. 1: 蒲瓜去皮和蒂头，切成条状。

  2. 2: 蒜末、虾皮和油拌匀。

  3. 3: 全部食材放入内锅拌匀，外锅一杯水蒸煮约15-20分钟。

  4. 4: 试吃调味后，加入九层塔拌匀即可盛盘享用。

  5. 5: 上桌。
（ 创建于2019-09-27 ）

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