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菠菜猪肝汤

材料

猪肝 300g,菠菜 150g,枸杞 10颗,姜丝 适量,盐 1/2小匙,米酒 1大匙,酱油 1大

做法

  1. 1: 猪肝切片洗净,煮锅沸水川烫,熟后捞起,用冷开水洗净备用。

  2. 2: 煮另一锅滚水,放入姜丝、枸杞,再用酱油、盐、米酒调味。

  3. 3: 放入猪肝

  4. 4: 再放入菠菜,约三分钟即可关火。

( 创建于2019-10-02 )

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