醃渍小蕃茄
材料
小蕃茄 600公克,砂糖 2大匙,醋 1大
做法
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1: 准备食材。
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2: 小红蕃茄洗净，底部用小刀划上＋字。
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3: 锅里放入1000cc的水煮沸，将小红蕃茄投入沸水中汆烫2分钟，皮掀开就捞起剥皮。
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4: 待小红蕃茄降温后置入大碗里，加入糖、醋拌匀醃，移入冰箱冷藏3天，取出即可食用。
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创建于2019-10-04
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