葱油金针菇
材料
做法
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1: 豆芽菜洗净，川烫熟摆放于盘内。
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2: 金针菇洗净，川烫过，捞至拌搅锅，倒入日式酱油与乌醋，搅拌均匀备用。
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3: 葱切丝置放小碗，起一锅油，温度达高点（丢一根葱丝测试），淋上碗里的葱丝，拌搅一下。
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4: 将拌酱汁的金针菇摆入盘内，再淋上葱油，摆上浸泡过热水的枸杞，即算完成。
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创建于2019-10-03
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