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红萝卜玉米浓汤

材料

洋葱(切小丁) 1/3颗,红萝卜(切小丁) 1/2,高汤 一些,玉米粒 小罐一瓶,鲜奶 一些,起司片 一片,鲜奶 100g,中筋面粉 10~15

做法

  1. 1: 汤锅加一咪咪奶油或橄榄油,炒香洋葱和红萝卜

  2. 2: 加玉米、水及高汤盖过食材,煮至红萝卜变软

  3. 3: 将锅中的食材放入果汁机打糊,或直接将电动条理棒放入锅中搅打

  4. 4: 将蔬菜糊倒回汤锅中,酌量加入牛奶煮至滚后转中火。倒入牛奶面糊组及起司丁,搅拌至浓稠

  5. 5: 加盐、黑胡椒、香草(巴西里粉、迷迭香粉、综合香草等)调味 即完成。

  6. 6: 就是一盘佐餐的营养好汤了!

( 创建于2019-10-05 )

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