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日式酱油猪肉丼饭

材料

五花肉 市售分量, 5颗,洋葱 2颗,高汤 1大匙,味霖 1小匙, 3杯,淬酿酱油 1匙

做法

  1. 1: 先准备淬酿酱油。

  2. 2: 先加入1匙淬酿酱油。

  3. 3: 再加入1小匙味霖。

  4. 4: 然后抓醃,放置在旁5分钟。

  5. 5: 洋葱切好。

  6. 6: 蛋打散。

  7. 7: 将1大匙高汤放置在旁。

  8. 8: 再高汤里加入淬酿酱油。

  9. 9: 先热油锅,加洋葱,炒至微焦。

  10. 10: 在加入醃好的五花肉,炒一段时间。

  11. 11: 再加入高汤,然后倒入蛋汁,接着关火。

  12. 12: 放上饭上,日式酱油猪肉丼饭就完成了。

( 创建于2019-10-08 )

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