醃香煎鸡腿排的配方
材料
蒜头 10颗,五香粉 一搓,蛋 1颗,糖 3匙半,白胡椒 一大匙,黑醋 1.5大匙,米酒 2大匙,酱油 1大匙,地瓜粉 1中汤匙,小苏打粉 半小匙,盐 1小匙,味精 1小匙,香油 1大匙,去骨鸡腿 6
做法
1、所有腌料放入锅中拌匀
2、放入鸡腿，均匀搅拌，稍微按摩一下
3、盖上保鲜膜，放入冰箱，约一个晚上
（
创建于2019-10-10
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蒜头 10颗,五香粉 一搓,蛋 1颗,糖 3匙半,白胡椒 一大匙,黑醋 1.5大匙,米酒 2大匙,酱油 1大匙,地瓜粉 1中汤匙,小苏打粉 半小匙,盐 1小匙,味精 1小匙,香油 1大匙,去骨鸡腿 6
1、所有腌料放入锅中拌匀
2、放入鸡腿，均匀搅拌，稍微按摩一下
3、盖上保鲜膜，放入冰箱，约一个晚上