古早味蛋花粥
材料
做法
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1: 康宝金黄玉米浓汤包一包、米半杯洗净、葱花一碗,绞肉、蛋2颗。
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2: 煮好粥的重点在于水滚后再把生米放进锅。(水约4-5碗。)
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3: 滚水煮粥非常的快,大约15分钟米就开始糊了。
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4: 接着把绞肉放进锅内,另一边用小碗温水把康宝浓汤包搅散后,再倒进粥里。
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5: 葱花与蛋就定位。在蛋中加点米酒去蛋腥味,这可是重点喔!!!
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6: 蛋打散后放进锅里,1分钟后才搅拌。
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7: 最后撒上葱花、胡椒。
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8: 好吃又营养的蛋花粥就可以幸福上桌囉!!!
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创建于2019-10-13
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