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十全香菇鸡汤

材料

土鸡腿 1只,香菇 6朵,杏鲍菇 2条,姜片 10片,枸杞 适量,十全鸡汤粉 3包,盐 少许,米酒

做法

  1. 1: 干香菇先泡水使其膨胀,土鸡腿切块后先滚水川烫过捞起。

  2. 2: 杏鲍菇滚刀切小块。烧一锅滚水后倒入十全鸡汤粉、姜片及鸡肉闷煮。

  3. 3: 约煮10分钟后放入香菇、杏鲍菇一起煮熟。起锅前放入枸杞、以盐巴、米酒调味稍微煮一下即可。

( 创建于2019-10-13 )

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