梅渍蕃茄
材料
做法
1、小蕃茄去蒂头,于尖端轻划十字,柠檬取汁备用。
2、取锅川烫小蕃茄,捞起泡冰水,于划十字处将皮去除。
3、另取锅放入糖、话梅、水2杯半煮开,放凉后加入蜂蜜及柠檬汁,将作法2的蕃茄泡入冷藏即可。
(
创建于2019-10-13
)
1、小蕃茄去蒂头,于尖端轻划十字,柠檬取汁备用。
2、取锅川烫小蕃茄,捞起泡冰水,于划十字处将皮去除。
3、另取锅放入糖、话梅、水2杯半煮开,放凉后加入蜂蜜及柠檬汁,将作法2的蕃茄泡入冷藏即可。