清炒鲜虾义大利面
材料
做法
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1: 虾汤备用-蒜末爆香后加入虾头拌炒至有香味后用米酒炝一下，起锅备用。滚水加适量盐巴煮义大利面，起锅后不要淋冷水喔！（留一点汤备用）热锅蒜末姜片爆香，加入蔬菜拌炒约10下，再加入虾子拌炒，放入虾汤、少许义大利面的汤，最后放入面条煮至沸腾，起锅前加入少许九层塔碎末。
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创建于2019-10-14
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1: 虾汤备用-蒜末爆香后加入虾头拌炒至有香味后用米酒炝一下，起锅备用。滚水加适量盐巴煮义大利面，起锅后不要淋冷水喔！（留一点汤备用）热锅蒜末姜片爆香，加入蔬菜拌炒约10下，再加入虾子拌炒，放入虾汤、少许义大利面的汤，最后放入面条煮至沸腾，起锅前加入少许九层塔碎末。