茄兔烤鲑鱼肚夕食

1: 鲑鱼肚清洗干净.擦干.两面抹盐.淋一点米酒.醃10分钟

2: 蕃茄洗净.切半

3: 芦笋洗净.去粗梗.切段.滚熟.备用

4: 紫洋葱切薄丝.泡水

5: 上火180.下火160.烤10分钟

6: 酱汁调匀

7: 芦笋沥干.加入紫洋葱(挤干水).蕃茄.拌匀

8: 盘子的一角放沙拉.芦笋挑2支.摆交叉状

9: 鲑鱼肚上磨点胡椒妆点一下

10: 搁上一瓣柠檬跟可爱的茄兔

11: 搭配鲑鱼松饭.好美味呀～