猪绞肉 300克,大茂黑瓜 1瓶,蒜头 2-3颗,酱油 少许,白胡椒粉 少
1、大茂黑瓜取1/2剁碎备用
2、猪绞肉加入碎黑瓜和黑瓜酱汁，酱油及白胡椒粉搅拌，上头摆2-3颗蒜头，再放入电锅蒸30-35分，即可