小肉球蒸瓜仔肉
材料
做法
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1: 葱,红萝卜,脆瓜均切成末备用。
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2: 将葱末,红萝卜末,脆瓜末加入绞肉里,大致搓揉一下让所有食材融入绞肉里!
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3: 接着用手抓大约手掌大的大小,用手左右摔揉,摔揉到食材及绞肉变成小肉球~
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4: 放入盘中,喜欢口味重的可以均匀淋些酱瓜汁在肉球上,放入电锅(外锅3/4的水)就完成囉~
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创建于2018-03-23
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