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蒜烤猪五花泡菜拉面

材料

面 1包,猪五花肉 6片,卤蛋 1颗,蒜苗 1支,韩式泡菜 1.5大匙,海苔片 1包,高汤包 1/3包,蒜末 10颗,米酒 1小匙,酱油膏 1/4小匙,七味唐辛子 少许

做法

  1. 1: 准备好食材

  2. 2: 五花肉加入真面堂红葱肉燥汤面里附的特制高汤包(1/3包,剩下的要放在汤里使用)及其它的醃料。抓一抓静置5~10分钟即可

  3. 3: 准备一煎锅,锅子预热之后不加油放进五花肉开始烤。如果想要让猪肉的烙横清楚一些,请在猪肉上方用锅铲用力压10秒左右

  4. 4: 五花肉烤出来的油可以烤一些蒜片或蔬菜搭配食用

  5. 5: 准备一锅550cc左右的水煮沸后加入真面堂红葱肉燥汤面块煮约2分钟

  6. 6: 加入真面堂红葱肉燥汤面里的高汤包

  7. 7: 再把蒜苗、卤蛋、泡菜放入再煮1分钟,即可熄火。

  8. 8: Q弹的面条、好喝的汤头及充满香气的猪五花肉,撒上适量的七味唐辛子、海苔丝,好吃的拉面在家就能轻松吃到

( 创建于2019-10-21 )

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