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超绵密生日蛋糕

材料

蛋白 170,细砂 68,塔塔粉 1,沙拉油 38,奶油 19,水 38,低粉 58,玉米粉 13,蛋黄 85

做法

  1. 1: 将B部分加热至70℃，之后加入C拌匀，再加入D拌匀备用即可！！

  2. 2: A部分打至八分发即可就是蛋白拉起会有小弯勾即可！！

  3. 3: 烤温：上火190下火180约上色之后上火150下火150烤到熟即可！时间约25分！
（ 创建于2019-10-22 ）

生日蛋糕怎么做

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