帕玛森螺旋烤马玲薯
材料
做法
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1: 马玲薯带皮洗净后擦干。无盐奶油微波30秒让奶油溶化。帕玛森起司粉加入所有调味料后混匀备用。
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2: 将马玲薯用叉子叉起来,从最尾端开始延著竹签斜切,切后再慢慢的拉转开,均匀涂满奶油或橄榄油,
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3: 烤箱预热170度。再用汤匙将帕马森粉撒满马玲薯,包括每一片的里面,
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4: 接着摆放在铺了烘焙纸的烤盘上,烤25-30分钟。出炉后抽出叉子摆盘,再上面撒上切碎的巴西亚叶及剩下的帕玛森起司即可。
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5: 上桌。
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创建于2019-10-23
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