烤猪肋排
材料
做法
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1: 首先~ 先提醒一下我家口味吃很淡 如果是吃重口味的 等一下可以看我写的重口味的部份~猪肋排二面洒上义式香料和塩~ 重口味的朋友可以涂上后放到冰箱一夜可以更入味
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2: 烤箱预热150度烘培纸包二层~
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3: 放入烤箱连烤二小时~ (如火力不够时可再加烤半小时)二小时烤好后 再置放15分到半小时! (因为我怕烫 啊~ 不是啦 是让他余火再加热一下)打开后 就已经是可以吃的状态了但请忍住~ 把肉汁倒出来 等一下 还有用
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4: 把肋排拿出来 二面涂烤肉酱 静置一下~
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5: 烤箱预热200度 把马铃薯切片后放入烤盘中 倒入刚才的肉汁烤20分钟马铃薯如要口味重一些 可以加些许塩或倒入些许的烤肉酱
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6: 20分后 加入涂满酱料的猪肋排二面各烤10-15分 以酱汁收乾为主重口味的朋友 可以在翻面时 再涂一次酱料
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7: 烤到表面有点焦脆时最好吃本来可以看到肋排上有油~ 现在都烤成美味的肉汁了
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8: 用手就可以轻易的将骨头抽起来
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创建于2019-10-24
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