茄汁鸡肉丸

1: 准备齐材料

2: 鸡胸肉切丝.

3: 放入食物调理器中.加入蛋白和太白粉跟白胡椒粉.蒜瓣一起搅拌如果没有食物调理器.可以先将鸡胸肉切丝在切小块后.剁碎

4: 食物调理器打成肉泥

5: 将肉泥挤成圆型..用汤匙挖起放入热滚水中

6: 可以依据想要的大小.可以自行调整.煮好后就是健康低脂的鸡肉丸

7: 糖和水跟可果美蕃茄酱一起煮滚

8: 放下鸡肉丸子煮到完全收汁洒些葱花

9: 花椰菜烫熟垫底.摆上鸡肉丸