梅汁拌三丝

1: 准备好食材，我们一起来为家人准备美食吧～

2: 将红萝卜刨去外皮，切成细丝，利用少许盐巴抓拌一下，静置3分钟，挤出涩水。（这个盐份不能太多，因为我们不再用冷开水冲洗，如果使用太多盐巴，会破坏整体的美味。）

3: 将小黄瓜洗净后切成细丝，利用少许盐巴抓拌一下，静置1分钟，挤出涩水。（这个盐份不能太多，因为我们不再用冷开水冲洗，如果使用太多盐巴，会破坏整体的美味。）

4: 将蕃石榴洗净后，侧边直接片下果肉，再切成细丝备用。

5: 取Q梅1颗，利用刀子将果肉取下切成末备用。

6: 将准备好的小黄瓜丝+红萝卜丝+蕃石榴丝一起放进深盘里。

7: 淋上Q梅的汤汁和洒上Q梅果肉拌匀。

8: 上菜喽！记得洒上些许的白芝麻，让咀嚼时添加风味。