简易版上海菜饭

1: 将米洗净，胡萝卜、火腿、泡水后的香菇和青江菜梗切丁(约1cm大小), 青江菜叶切片后下锅炒&调味。

2: 将拌炒过的配料与电子锅内的米和香菇水拌匀，水量刚好盖过配料即可，这次是加入2.5杯水(含香菇水)。

3: 等电子锅开始唱歌(饭煮好)后拌入青江菜叶，盖上锅盖再闷1-2分钟就完成啦～ 香喷喷上桌！

4: 开动前可再依照个人喜好添加小菜(这次加了泡菜也很对味)。